塑料食品包装袋的关键特性是：
食品包装袋相对密度小，比强度高，能够得到较高的包装得率，即"企业品质的包装容积或包装总面积尺寸。大部分塑料包装袋的耐酸类好，有优良的耐酸性，耐碱性，耐各种有机溶液，长期性置放，不产生空气氧化。
食品包装袋成型非常容易，所需成型耗能小于钢材等金属复合材料。
具备优良的透光性，易上色性。
具备优良的抗压强度，企业净重的抗压强度性能高，抗冲击，易改性。
生产成本低。介电强度优。
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